Dieta vegetariana y vegana
Cada vez son más las personas que siguen una dieta de tipo vegetariano, ya sea por razones emocionales, culturales, creencias…
Pérdida de peso: realismo, salud y adherencia a largo plazo
En un proceso de pérdida de peso, lo más importante no es la velocidad, sino la dirección. Establecer expectativas realistas,…
SOP
El síndrome de ovario poliquístico (SOP) es el trastorno endocrino-metabólico más común entre mujeres en edad reproductiva, con una prevalencia…
Aceite de krill
El aceite de krill es menos conocido frente a su competidor el aceite de pescado, que es uno de los…
Disfunción del ciclo menstrual: amenorrea hipotalámica
La deficiencia energética es el resultado de un desequilibrio entre un bajo consumo calórico y un alto gasto energético. Esta…
Osteoporosis y salud ósea
Con el envejecimiento, el tejido óseo sufre alteraciones estructurales, metabólicas y hormonales que pueden conducir a osteoporosis, una enfermedad osteometabólica…
Hipertrofia muscular: conclusiones finales
Hipertrofia muscular en sujetos avanzados: conclusiones y recomendaciones finales Con esta entrada cierro la serie de artículos basada en mi…
Hipertrofia muscular: intervalos de recuperación
Intervalos de recuperación: novena parte de mi TF sobre hipertrofia muscular Los intervalos de recuperación son una variable clave y…
Hipertrofia muscular: tiempo de repetición
Tiempo bajo tensión: octava parte de mi TF sobre hipertrofia muscular Esta octava entrega forma parte de mi TF, en…
Hipertrofia muscular: tipo de acción muscular
Tipo de acción muscular: séptima parte de mi TF sobre hipertrofia muscular Esta séptima parte forma parte de mi TF…
Hipertrofia muscular: el fallo muscular
Entrenamiento al fallo: sexta parte de mi TF sobre hipertrofia muscular Este artículo forma parte de la adaptación de mi…
Hipertrofia muscular: intensidad de la carga, rango de repeticiones
Intensidad de entrenamiento: quinta parte de mi TF sobre hipertrofia muscular Este artículo forma parte de la adaptación de mi…
Hipertrofia muscular: la frecuencia de entrenamiento
Frecuencia de entrenamiento: cuarta parte de mi TF sobre hipertrofia muscular Este artículo forma parte de la adaptación de mi…
Hipertrofia muscular: volumen de entrenamiento
Volumen de entrenamiento: tercera parte de mi TF Este artículo forma parte de mi TF, en el que realicé una…
Hipertrofia muscular: periodización del entrenamiento
Periodización del entrenamiento: segunda parte de mi TF Este artículo forma parte de una serie de publicaciones basadas en mi…
Hipertrofia muscular
Hipertrofia muscular: introducción a la revisión Durante una serie de publicaciones compartiré partes adaptadas de mi TF, una revisión narrativa…
7-Keto-DHEA
El mercado de los suplementos sigue alimentando falsas esperanzas en torno a la pérdida de grasa: promesas de aceleradores metabólicos,…
Alcohol
El ingrediente activo de las bebidas alcohólicas es el etanol, una sustancia que aporta 7,1 kcal por gramo. Se produce…
Actividad física y déficit en la dieta para perder peso?
Actividad física y dieta para perder peso: qué dice la ciencia sobre el déficit calórico La revisión de Thomas et…
El rol del ejercicio en la diabesidad
Ejercicio físico en la diabesidad: rol clave en el tratamiento de la obesidad y la diabetes tipo 2 Introducción Este…
Ejercicio físico en adultos sanos
Ejercicio físico en adultos sanos: guía basada en la evidencia Este artículo está elaborado a partir de la Position Stand…
La Irisina
Irisina: la mioquina que convierte el ejercicio en medicina La irisina es una mioquina descubierta en 2012, producida principalmente por…
Técnicas avanzadas: Cluster
Método Cluster en el entrenamiento de fuerza: qué es, beneficios y aplicaciones ¿Qué son las series tradicionales y en qué…
Proteína y masa muscular
¿Consumir proteínas para aumentar la masa muscular? Las proteínas son los principales bloques de construcción de los tejidos corporales, por…
El reflejo de la nutrición en la piel
La piel es el órgano más grande del cuerpo humano, con una superficie media de aproximadamente 2 metros cuadrados y…
Aceite de aguacate
Aceite de aguacate: beneficios, propiedades y cómo usarlo en tu día a día El aceite de aguacate se ha convertido…
Técnicas avanzadas: Drop set
Drop set o series descendentes: técnica avanzada para la hipertrofia muscular ¿Qué son las series descendentes o drop set? Las…
Edulcorantes artificiales
Edulcorantes: beneficios, riesgos y controversias científicas en 2025 Introducción El consumo elevado de azúcar se ha asociado de forma consistente…
RED-S
Un estilo de vida activo y el entrenamiento físico regular están claramente asociados con una mejor calidad de vida. Sin…
Entrenamiento de fuerza en niños
Entrenamiento de fuerza en niños y adolescentes: mitos, evidencias y pautas actualizadas Durante décadas se mantuvo la creencia de que…
Técnicas avanzadas: las superseries
Superseries: técnica avanzada de entrenamiento para hipertrofia ¿Qué son las superseries? El entrenamiento de fuerza es la base para aumentar…
Nutrición en la mujer
Cada persona presenta unas necesidades energéticas individuales, determinadas por factores como el sexo, la masa magra, el nivel de actividad,…
Myo-inositol
El myo-inositol (MI) es un compuesto de origen natural, estructuralmente similar a la glucosa, que desempeña un papel esencial en…
Fisiología del ciclo menstrual (1ª parte)
Fisiología del ciclo menstrual: fases, hormonas y salud femenina Introducción La fisiología del ciclo menstrual es clave para comprender la…
Vitex agnus-castus
La salud hormonal es un componente clave del bienestar femenino a lo largo de la vida. Desde la menarquia hasta…
Rendimiento y pilares ergogénicos
Una nutrición adecuada, un descanso reparador y una correcta hidratación constituyen los pilares innegociables del rendimiento deportivo. Sin embargo, en…
Comida trampa o Cheat meal
¿Tiene sentido la comida trampa? Una revisión crítica desde la psicología alimentaria y la fisiología La llamada comida trampa o…
La celulitis o paniculopatía edematofibroesclerótica
Introducción y prevalencia de la celulitis La celulitis, también conocida como paniculopatía edemato-fibroesclerótica, lipoesclerosis nodular o lipodistrofia ginoide, es un…
Peso corporal, composición y percepción
Una de las confusiones más extendidas, especialmente en mujeres, es la asociación directa que se hace entre el peso corporal…
Definir sin perder músculo ni rendimiento
Definir sin perder músculo ni rendimiento debe ser el principal objetivo de cara a la pérdida de grasa. Cuando hablamos…
Exceso de andrógenos en la mujer
El exceso de andrógenos en la mujer se deja ver en cambios físicos no esperados como es acné inflamatorio, caída…
Ejercicio físico en mayores
Ejercicio físico en mayores: beneficios, recomendaciones y cómo aplicarlo Basándonos en la posición oficial del Colegio Americano de Medicina del…
Fuerza en embarazo y posparto
Fuerza en embarazo y posparto: por qué no es lo mismo y cómo entender los cambios corporales Es frecuente que…
Hormonas femeninas y regulación de la ingesta
Hormonas femeninas y regulación de la ingesta: cómo influyen el estradiol y la progesterona en el apetito La regulación del…
Pasos diarios
Pasos diarios y salud: cuántos necesitamos realmente para vivir más y mejor La cantidad de pasos que damos cada día…
Colágeno
Colágeno como suplemento: ¿moda o sustancia eficaz? Evidencia científica actualizada En los últimos años, el colágeno ha pasado de ser…
Homocisteína
Homocisteína: el marcador olvidado en la salud hormonal femenina La homocisteína es un aminoácido sulfurado que se forma de manera…
Creatina en la mujer
Creatina en la mujer: beneficios, ciencia y aplicaciones prácticas para la salud femenina La creatina en la mujer ha pasado…
Menopausia y ejercicio
Menopausia y ejercicio: cómo entrenar para mejorar salud, composición corporal y calidad de vida La menopausia marca el final de…
Envejecimiento saludable
Envejecimiento saludable en mujeres: fuerza, nutrición y cerebro para una vejez activa La población mundial está envejeciendo a un ritmo…
Tipo de proteína y masa muscular
Tipo de proteína y masa muscular: evidencia actual con enfoque en mujeres La ingesta adecuada de proteínas es esencial para…
Dieta disociada
Dieta disociada: revisión y evidencia científica actual El balance energético (la relación entre la ingesta calórica y el gasto energético…
Redistribución de la grasa corporal en embarazo y lactancia
Redistribución de la grasa corporal en embarazo y lactancia: del patrón ginoide al androide En condiciones normales, la mujer en…
Recomposición corporal
La recomposición corporal es el proceso mediante el cual se incrementa la masa muscular mientras se reduce simultáneamente el tejido…
El papel de la masa magra
Tradicionalmente se ha considerado que el tejido adiposo es el principal regulador del apetito y el balance energético, sobre todo…
Adaptaciones fisiológicas en dietas de déficit
Las adaptaciones fisiológicas en dietas de déficit no son un fallo del cuerpo, sino un mecanismo de supervivencia altamente eficiente.…
Profundidad de sentadilla y activación del glúteo mayor
La profundidad de sentadilla y activación del glúteo mayor son dos conceptos estrechamente relacionados en el entrenamiento de fuerza, especialmente…
Fruta entera vs zumo
El consumo regular de frutas y verduras es uno de los pilares más sólidos de la alimentación saludable. La evidencia…
Entrenamiento de fuerza para mujeres principiantes
El entrenamiento de fuerza para mujeres principiantes es la base para mejorar salud, rendimiento y composición corporal, y en esta…
Dieta flexible
La dieta flexible no es un concepto nuevo, pero en la última década ha ganado protagonismo como estrategia nutricional sostenible,…
Memoria muscular
La memoria muscular es un fenómeno por el cual el organismo recupera de forma más rápida las adaptaciones perdidas de…
Principio de reversibilidad
El principio de reversibilidad establece que las adaptaciones fisiológicas y el rendimiento alcanzados mediante el entrenamiento se deterioran progresivamente cuando…
L-Carnitina y amenorrea
La L-carnitina, ampliamente conocida por su papel en el transporte de ácidos grasos hacia la mitocondria para su oxidación, ha…
La sexualización del cuerpo femenino en el entorno fitness
La sexualización del cuerpo femenino en el entorno fitness ha transformado un espacio que debería estar ligado a salud, constancia…
¿Puedo tomar proteína de suero si estoy embarazada?
Durante el embarazo, las necesidades nutricionales aumentan significativamente, no solo en términos energéticos, sino en calidad y biodisponibilidad de los…
El precio oculto del dopaje femenino
Admiro los físicos de competición bien trabajados. Incluso en federaciones donde se permite el uso de sustancias, puede haber cierta…
El juicio sobre tu cuerpo
En muchas familias, la opinión sobre el cuerpo del hijo se convierte en un terreno público. Cada vez que aparece,…
Culturismo natural: cuando no hay trampas, todo importa
Culturismo natural: cuando no hay trampas, todo importa. En un mundo donde la inmediatez, los caminos rápidos, las facilidades artificiales…
Principio de especificidad
En fisiología del ejercicio, el principio de especificidad establece que las adaptaciones que se producen como consecuencia del entrenamiento son…
Principio de sobrecarga
Uno de los pilares fundamentales del entrenamiento eficaz, tanto en iniciación como en niveles avanzados, es el principio de sobrecarga…
Recuperación y adaptación al entrenamiento
Entrenar no es suficiente, se necesita recuperación y adaptación al entrenamiento. Para cambiar el cuerpo, mejorar el rendimiento o transformar…
Extracto de melena de león
El extracto de Hericium erinaceus, conocido como extracto de melena de león o Lion’s Mane, ha ganado protagonismo como uno…
Edulcorantes artificiales y paladar
Edulcorantes artificiales y paladar, cuál es su relación?. Una de las críticas más frecuentes hacia los edulcorantes es que “estropean…
Espermidina
La espermidina es una poliamina natural presente en alimentos como el germen de trigo, la soja fermentada, el queso curado,…
Acné, SOP y deporte
Acné, SOP y deporte, qué relación guardan?. El acné es una de las manifestaciones más visibles y a menudo más…
Astaxantina
La astaxantina es un carotenoide lipofílico de la familia de las xantofilas, presente de forma natural en el salmón salvaje,…
Creatina y cerebro
Creatina y cerebro son buena pareja. La creatina es uno de los suplementos más estudiados y utilizados en el ámbito…
NAD⁺ y NADH
NAD⁺ y NADH: lo que no te cuentan sobre la “molécula de la longevidad” Todo el mundo busca activadores de…
Suelo pélvico
El suelo pélvico es una de las estructuras más importantes y al mismo tiempo más invisibles para la salud integral…
Máquinas vs pesos libres
Máquinas vs pesos libres es el eterno debate en el entrenamiento de fuerza enfrenta a quienes defienden el uso exclusivo…
Estrés, cortisol y ganancia de peso
Estrés, cortisol y ganancia de peso… En la actualidad, el estrés se ha convertido en uno de los grandes problemas…
Cambios corporales en la mujer
Los cambios corporales en la mujer son mucho más lentos y difíciles que los hombres, sobre todo en cuanto a…
No necesitas el método perfecto, necesitas entrenar bien.
No necesitas el método perfecto, necesitas entrenar bien. No existe un protocolo definitivo ni una rutina mágica que vaya a…
Nutrición estratégica
Ir al gimnasio y entrenar al azar, eligiendo ejercicios sin un criterio estructurado, es exactamente igual que comer sin controlar…
Amenorrea funcional: sin ciclo, sin anabolismo, sin cerebro
La pérdida del ciclo menstrual en mujeres activas, conocida como amenorrea hipotalámica funcional (AHF), no es un síntoma ginecológico aislado.…
Superávit calórico y ganancia muscular
Superávit calórico y ganancia muscular, ¿es necesario? ganar masa muscular no se limita a entrenar con pesas. Para construir músculo…
Meta, planes y motivación
Meta, planes y motivación: tres conceptos tan unidos como dependientes entre sí. La motivación no surge de decir “voy a…
Cardio crónico en mujeres
Persisten aún hoy multitud de mujeres atrapadas en el paradigma del cardio crónico: sesiones interminables de baja o moderada intensidad…
Grandes tríceps, grandes brazos
Cuando alguien busca brazos voluminosos, suele obsesionarse con el bíceps. Sin embargo, la realidad anatómica es clara: el tríceps representa…
El glúteo
El glúteo es el músculo más potente del cuerpo humano, diseñado para generar fuerza y estabilidad en la cadera, columna…
Puesta a punto natural
Puesta a punto natural: guía completa En el culturismo competitivo, la puesta a punto o peak week es uno de…
Remos para el perfecto desarrollo del dorsal
Dentro del entrenamiento de tracción, el remo es uno de los movimientos más completos, transferibles y eficaces para el desarrollo…
¿Por qué cambiar los ejercicios y su ejecución en un programa de entrenamiento?
Uno de los errores más frecuentes en entrenamiento de fuerza e hipertrofia es repetir el mismo ejercicio, con la misma…
¿Tonificar?
Tonificar no existe. Lo que las mujeres realmente quieren es recomposición corporal “Tonificar” es una de las palabras más utilizadas…
Entrenamiento y ciclo menstrual
Entrenamiento y ciclo menstrual ¿Tiene sentido adaptar el entrenamiento al ciclo menstrual? Durante años se ha promovido la idea de…
El deporte como forma de vida: identidad, propósito y resiliencia
El deporte como forma de vida. Para mí, el deporte nunca ha sido solo una actividad física. Es una forma…
La sentadilla
La sentadilla libre sigue siendo, en 2025, uno de los pilares indiscutibles del entrenamiento de fuerza, funcionalidad y estética. Es…
Intolerancia a la lactosa
La intolerancia a la lactosa es una alteración digestiva caracterizada por la dificultad de digerir el azúcar presente en la…
Entrenamiento de fuerza y envejecimiento
Entrenamiento de fuerza y envejecimiento El envejecimiento se asocia con una progresiva pérdida de capacidades funcionales que afecta tanto al…
Estética y equilibrio físico en culturismo natural
Estética y equilibrio físico en culturismo natural: simetría y proporción En culturismo natural, la meta no es simplemente ganar masa…
Cardio HIIT o LISS?
Cardio HIIT o LISS: ¿cuál elegir? En el entrenamiento moderno enfocado a la recomposición corporal y la salud integral, es…
¿Por qué no progresas?
Progresar en el gimnasio, ya sea en fuerza, masa muscular, recomposición corporal o rendimiento, no es casual. La mayoría de…
Progresión técnica para principiantes
Cuando se comienza a entrenar, el cuerpo no está preparado ni técnica ni neuromuscularmente para realizar muchos de los ejercicios…
Volumen Natural: cómo hacerlo bien y no destrozar tu físico
Durante años se ha normalizado la idea de que para ganar músculo hay que comer en exceso, aceptar la ganancia…
Ácidos grasos en la mujer
Ácidos grasos esenciales: la grasa que la mujer necesita Durante años, muchas mujeres han evitado las grasas por miedo a…
Entrenamiento del core en la mujer
En el ámbito del entrenamiento femenino, el core es una de las zonas más importantes y a la vez más…
Claves para conseguir tus objetivos
Uno de los mayores determinantes del éxito en la mejora de la composición corporal, la salud metabólica o el rendimiento…
Las etiquetas de los alimentos
Cómo leer las etiquetas de los alimentos: guía actualizada y práctica Las etiquetas nutricionales son una herramienta fundamental para comprender…
Crucíferas y salud hormonal
Las verduras crucíferas, como el brócoli, la col rizada, la coliflor, las coles de Bruselas, el repollo, la rúcula o…
Límite de absorción de proteína
¿Existe un límite de absorción de proteína? No. El cuerpo humano es perfectamente capaz de absorber prácticamente el 100 %…
¿Puede la proteína convertirse en grasa?
Existe una creencia extendida, sobre todo en entornos fitness, de que la proteína no engorda, o que es casi imposible…
Peri-entreno
Cómo comer para rendir mejor Cuando nos marcamos un objetivo físico, ya sea mejorar rendimiento, ganar masa muscular, perder grasa…
Estrategias para definición
Cuando se trata de una definición corporal eficiente, especialmente en mujeres, el enfoque clásico de recortar calorías, aumentar cardio y…
Retención de líquidos
De verdad estás retenida… o solo confundida? Retención de líquidos: fisiología, errores comunes y verdades incómodas Lo que percibes como…
¿Se puede lograr hipertrofia entrenando en casa con poco material (y con aplicaciones)?
Es una pregunta recurrente desde que se ha popularizado el entrenamiento en casa con aplicaciones o rutinas pregrabadas. La promesa…
Nutrición y recomposición corporal en mujeres
La nutrición aplicada al entrenamiento femenino presenta particularidades fisiológicas, endocrinas y metabólicas que aún hoy siguen subestimadas, especialmente en contextos…
Rhodiola Rosea
Rhodiola rosea: ¿adaptógeno real o placebo con marketing? La Rhodiola rosea es una planta que crece en las regiones más…
Nutrición saludable
La llamada comida real hace referencia a alimentos enteros o mínimamente procesados que conservan intactas sus propiedades nutricionales. Se caracterizan…
Los sueños no se desean: se construyen con la mente, el cuerpo y el carácter
Los sueños no son deseos abstractos ni fantasías lejanas. Son compromisos con uno mismo que se sostienen en la acción…
Los orígenes
¿Qué ocurre cuando a los nueve años alguien te señala el cuerpo? En mi caso, todo empezó con un suspenso…
Las estrías
Las estrías son uno de los temas que más preocupan a muchas mujeres a nivel corporal, especialmente en etapas como…
Depresión y salud física
La depresión es una condición multifactorial donde confluyen factores psicológicos, físicos, neuroquímicos, inmunológicos e incluso metabólicos. Abordarla de manera eficaz…
Tiempos de descanso entre series en las mujeres
Se ha extendido la idea de que las mujeres necesitan menos descanso entre series que los hombres. Aunque esta afirmación…
Menopausia
La menopausia es el cese definitivo del ciclo menstrual debido al agotamiento de los folículos ováricos, como parte del envejecimiento…
Embarazo : Entrenamiento
El embarazo es el periodo comprendido entre la implantación del cigoto en el útero y el parto. A lo largo…
Embarazo : Nutrición
Durante el embarazo, las necesidades nutricionales de la mujer aumentan de forma progresiva para sostener los numerosos cambios fisiológicos y…
Ayuno
El ayuno, entendido como la abstinencia voluntaria total o parcial de alimentos y/o bebidas, se ha convertido en una práctica…
PSMF (Protein Sparing Modified Fast)
La PSMF (Protein Sparing Modified Fast) es un protocolo dietético que popularizó Lyle McDonald con el objetivo de lograr…
Gymnema sylvestre
Gymnema es un arbusto trepador leñoso originario de los bosques de India, África y Australia. Se ha utilizado con fines…
Huevo y clara de huevo
El huevo es uno de los alimentos más completos que existen, cargado de nutrientes esenciales y con un perfil proteico…
La importancia de Yodo
El yodo es un micronutriente esencial necesario para la síntesis de las hormonas tiroideas T3 (triyodotironina) y T4 (tiroxina). Estas…
Abdominales y core
Aunque el glúteo es el foco estético por excelencia entre muchas mujeres, el abdomen —especialmente el “six-pack”— sigue siendo una…
Culturismo natural
Preparación para competición en culturismo natural: estrategias nutricionales, fisiológicas y psicológicas La esencia del culturismo se basa en alcanzar una…
Vitamina B9 y B12
La vitamina B12, también conocida como cobalamina, es una vitamina hidrosoluble esencial para la formación de glóbulos rojos, la síntesis…
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La tirosina es un aminoácido aromático no esencial que el organismo puede sintetizar de forma endógena a partir de la…
Melatonina
Melatonina: más allá del sueño. Implicaciones en la mujer, el envejecimiento y la salud integral Cuando la luz ambiental disminuye,…
Fitoestrógenos
Fitoestrógenos: ¿aliados o amenaza silenciosa? Los fitoestrógenos son compuestos bioactivos de origen vegetal que se encuentran de forma natural en…
Daño muscular y DOMS
Dolor muscular de aparición tardía (DOMS): ¿indicador de progreso o freno para la hipertrofia? El dolor muscular de aparición tardía,…
Taurina
La taurina es un aminoácido azufrado no proteico considerado semi-esencial, especialmente en etapas de crecimiento, enfermedades metabólicas, estrés oxidativo elevado…
La remolacha
La remolacha (Beta vulgaris) es una hortaliza con bajo contenido calórico, pero con una elevada densidad nutricional. Destaca especialmente por…
La dieta del grupo sanguíneo
Dieta del grupo sanguíneo: ¿ciencia o pseudociencia bien disfrazada? Si hay algo con lo que realmente disfruto es arrojando luz…
El gluten, sensibilidad y celiaquía
El gluten es una familia de proteínas que se encuentran en ciertos granos de cereal, como el trigo, cebada,…
Grasa localizada
¿Por qué la grasa localizada es tan difícil de eliminar? Casi todo el mundo tiene alguna zona rebelde que le…
FODMAPs
Los trastornos digestivos son extremadamente comunes en la población general. Se estima que alrededor del 30% de las personas presentan…
Carbos de noche? Si o no?
¿Es perjudicial comer carbohidratos por la noche? La sincronización de los carbohidratos a lo largo del día es un tema…
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El vinagre de manzana se ha utilizado durante milenios en diferentes culturas con fines terapéuticos, incluyendo la desintoxicación, el tratamiento…
Cardio en ayunas, es más eficiente?
Desde que Bill Phillips lo popularizó en su libro Body for Life, el cardio en ayunas se ha convertido en…
Dietas, carbohidratos y ejercicio
En los últimos años, las dietas cetogénicas han ganado popularidad dentro del ámbito deportivo como una estrategia para potenciar la…
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La glutamina es un aminoácido no esencial, lo que significa que el cuerpo puede sintetizarlo por sí mismo en condiciones…
Los MTC y el aceite de coco
Los MCT (Medium Chain Triglycerides) o triglicéridos de cadena media son un tipo particular de grasa saturada que se encuentra…
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La avena integral (Avena sativa) es uno de los cereales más completos y funcionales desde el punto de vista nutricional.…
La pregunta del millón: cardio o pesas?
El sobrepeso y la obesidad afectan actualmente a más del 66% de la población y están directamente relacionados con un…
Las algas
Las algas marinas, ingrediente tradicional en la cocina asiática, han ganado gran popularidad en las últimas décadas en la alimentación…
El azúcar y la inflamación
El consumo excesivo de azúcar añadido y de carbohidratos refinados se ha asociado de forma consistente con un estado inflamatorio…
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Withania somnifera, comúnmente conocida como ashwagandha o ginseng indio, es una hierba medicinal utilizada desde hace más de 3000 años…
Ácido D-aspártico
Ácido D-Aspártico y Testosterona: ¿Un suplemento eficaz para hombres con hipogonadismo o infertilidad? La testosterona es una hormona esteroidea androgénica…
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La vitamina C (ácido ascórbico) es un nutriente esencial, hidrosoluble, que participa en numerosos procesos fisiológicos y bioquímicos fundamentales. Dado…
CLA o ácido linoleico conjugado
No todas las grasas son iguales. Algunas cumplen principalmente funciones energéticas, mientras que otras tienen propiedades bioactivas con potencial impacto…
Microbiota
¿Cómo está su intestino? La microbiota como predictor de salud y longevidad Muchos investigadores consideran hoy que el estado del…
La mujer y las dietas muy bajas en carbohidratos
En el entorno del fitness, especialmente en el ámbito femenino, se ha normalizado el uso prolongado de estrategias de restricción…
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Existen diversas estrategias en torno al uso de carbohidratos, y el ciclado de carbohidratos (carb cycling) es una de las…
Jugo de limón?
Beber jugo de limón con agua tibia en ayunas se ha convertido en una práctica habitual entre quienes buscan “desintoxicar”…
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¿Una dieta alta en proteínas es peligrosa? Mitos, evidencias y realidad Uno de los mitos más persistentes en nutrición es…
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Importancia de las grasas en la dieta del deportista: enfoque integral y evidencia actual Un consumo adecuado de grasa en…
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Las cetonas de frambuesa han ganado notoriedad en el mundo de los suplementos por su supuesto efecto sobre la quema…
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Manten el enfoque
De cara a una preparación física o mental exigente, debes estar verdaderamente capacitado para afrontar no solo lo que haces…
Hamburguesas fit al vapor
Opciones ligeras, sin freír, altas en proteína y digestivas La cocción al vapor permite conservar la jugosidad de los ingredientes…
Sé original…
A lo largo de mi vida, he tomado decisiones guiado por una brújula interna que nunca me ha fallado: mi…
Gofres fit
GOFRES DE QUINOA Y PROTEÍNA Ingredientes (para 8 gofres aprox.): – 75 g de quinoa – 150 ml de leche…
barritas de proteína
Barritas de proteína al horno Ingredientes: 140 g de copos de avena (puedes combinar con harina de avena si prefieres…
Torrijas de proteína
Ingredientes (1 ración): 2 rebanadas de pan integral denso o proteico (mejor si es de centeno, espelta o elaboración casera)…
Pastel de batata
Ingredientes: 350 g de boniato cocido o asado con piel (mejor que al microondas, para evitar que se reseque) 150…
Brownie de proteína
1. Brownie de proteína (versión original) Ingredientes: 5 claras de huevo y 1 huevo entero 250 g de queso batido…
Tortas saladas de salvados y semillas low carbs
Tortas saladas de salvado (bajas en carbohidratos) Ingredientes: 75 g de claras 50 g de queso batido 0% 15 g…
Tortitas de avena
Ingredientes base: 75 g de harina de avena 60 g de queso batido desnatado (o similar lácteo) 75 ml de leche desnatada o…
Tortitas de avena con fruta
1. Tortitas de avena y manzana Ingredientes: 50 g de harina de avena 120 g de claras 30 g de proteína en polvo…
Crepes de espelta
Crêpes salados de espelta Ingredientes: 85 g de harina de espelta (mitad integral, mitad blanca) 200 ml de bebida vegetal sin azúcar…
Crepes de avena
1. Crêpes de avena clásica Ingredientes: 90 g de harina de avena 200 ml de leche de avena 1 huevo…
Helado de proteína
HELADOS PROTEICOS CASEROS (SIN NINJA CREAMI) Estos helados se pueden hacer con un procesador de alimentos potente, un robot de…
Estás sobreentrenado? O es sólo overreaching?
¿Estás sobreentrenado o simplemente en overreaching? Aprende a diferenciarlo antes de que sea tarde Entrenar más no siempre es mejor.…
Con el tiempo aprendemos…
Con el tiempo aprendemos que un amor no nos quita la libertad, sino que nos da alas. Aprendemos a aceptar…
Un camino de 1000 millas comienza con un paso
El verdadero cambio empieza dentro. No en lo que haces ni en lo que muestras. Empieza en cómo piensas, en…
Batata o boniato
La batata o boniato es un tubérculo altamente nutritivo, cuya pulpa puede ir del blanco al naranja intenso o púrpura,…
Extracto de Cereza de Montmorency
Dentro del arsenal de suplementos con beneficios tanto para la salud como para el rendimiento, el extracto de cereza Montmorency…
Cree en ti
No se trata solo de entrenar el cuerpo; se trata de entrenar la vida. Tus capacidades son el punto de…
El sudor
Sudar no quema grasa, pero dice mucho de tu cuerpo La sudoración es uno de los mecanismos más eficientes de…
la mente, el músculo que nadie entrena
Rendir en el deporte: la mente es el músculo que nadie entrena (y por eso muchos se caen) En el…
Hidratación en torno al ejercicio
La hidratación en torno al entrenamiento constituye un factor crítico para preservar el rendimiento físico, cognitivo y la integridad estructural…
El Sodio
¿Por qué no deberías eliminar el sodio de tu dieta si eres una persona sana? A menos que exista una…
leucina
Si hablamos de suplementos eficaces para la mejora de la masa muscular y la preservación del rendimiento en condiciones adversas,…
Qué tipo de variedad de arroz es mejor?
El arroz es uno de los cereales más consumidos en el mundo, pero no todas las variedades ni todas las…
Entrenamiento excéntrico
El entrenamiento excéntrico no es simplemente controlar la fase negativa de una repetición. Tampoco es únicamente el tiempo que dedicas…
Dieta, descanso y estrés
Cuando se pretende optimizar el rendimiento deportivo, transformar la composición corporal o mejorar la salud metabólica, es imprescindible comprender que…
Pigmentos vegetales
Los colores de las frutas, verduras, legumbres, frutos secos, especias, hierbas o setas no son meramente decorativos. Cada pigmento vegetal…
La actitud te determina
La mayoría no entenderá tu camino. Tampoco lo necesitan. Pensarán que estás loco por atreverte a construirte a ti mismo…